Smaken av jul kom sjøveien

Hvilke krydder er det som gir oss stemningen av ekte norsk jul? Bli med på en sjøreise i julekryddernes verden der vi smaker, lukter og lærer om krydderets historie og bruksområder.

  • Smaken av jul kom sjøveien
    Norsk Maritimt Museum/Heidi Thöni Sletten / Norsk Maritimt Museum

Krydder fra Det fjerne Østen har satt smak på den norske julematen i flere hundre år. Å lukte på julens krydder er som å reise til fjerne himmelstrøk, men samtidig lukter det av hjemlig jul. Når vi kjenner lukten av krydder som nellik, kardemomme, ingefær og kanel bre seg i huset, strømmer julestemningen på. Men når og hvordan kom ingefæren fra Kina til Norge, og hvordan endte pepperen opp i bakermester Harepus sine pepperkaker? Hva hadde julegrøten vært uten kanel?

Norsk Maritimt Museum inviterer til en opplevelse der deltakerne tar del i en sanselig verden, der smak og lukt er viktig. Vi byr på julestemning og pepperkaker fordi det blir ikke jul uten krydder!

Trinn: Barnehage og 1.- 5.trinn, men passer for barn i alle aldere.
Tidspunkt: Hverdager i uke 48 til 51.
Varighet: 40 - 50 min
Metode: Dialog og sanseopplevelser.
Pris: 500,- kr. per gruppe.

Omvisningen må bestilles i god tid før besøket.

Kontaktinformasjon

Heidi Thöni Sletten